Biergärten öffnen, Eiscafés starten durch - und die Kühltechnik läuft auf Hochtouren. Wir zeigen, wie Gastronomen ihre Anlagen fit für die Hochsaison machen.

Mai 2026, Lahr: Die Temperaturen steigen, die Aussengastronomie erwacht - und mit ihr der Bedarf an zuverlässiger Kühltechnik. Ob Kühlvitrine im Eiscafé, Zapfanlage im Biergarten oder Eismaschine in der Eisdiele: Wer jetzt seine Kühltechnik nicht im Griff hat, verliert im Hochsommer Umsatz und Nerven.

Der Meisterbetrieb aus Lahr-Kuhbach beliefert und montiert seit 1999 Kühlmöbel für Gastronomie und Gewerbe in der Ortenau. Das Sortiment umfasst Kühlregale, Bedienungstheken, Tiefkühlmöbel sowie Kühl- und Tiefkühlinseln - sowohl für Zentralkühlung als auch in steckerfertiger Ausführung. Zu den Herstellerpartnern im Kühlmöbelbereich gehören unter anderem Costan, NordCap und KBS.

Gerade bei Freikühltheken - einem Herzstück vieler Gastrobetriebe - kommt es auf Zuverlässigkeit und Energieeffizienz an. UPC Cooltec führt unter anderem die Freikühltheken Nika 1500 und Nika 2000 mit Unterbaukühlung, elektronischer Steuerung und digitaler Temperaturanzeige.

Auch Eismaschinen und Eiswürfelbereiter gehören zum Portfolio: Der COOL-Eiswürfelbereiter SDN 30-L mit luftgekühltem System und 12-Kilo-Vorratsbehälter ist eines der Produkte, die UPC Cooltec anbietet. Für Cocktailbars, Restaurants und Hotels ein unverzichtbares Arbeitsgerät in den Sommermonaten.

Bei Zapfanlagen ist die richtige Kühlung entscheidend für die Bierqualität. Zu warmes Bier oder Schaumprobleme durch fehlerhafte Kühlung sind für Gastronomen ein direkter Umsatzverlust. UPC Cooltec als Meisterbetrieb für Kältetechnik kennt die Anforderungen und berät Gastronomen bei Auswahl, Installation und Wartung.

Der Zeitpunkt für den Sommer-Check ist jetzt: Alle Kühlgeräte sollten vor der Hochsaison auf ihre Funktion geprüft werden. Dichtungen, Thermostate und Verdampfer verdienen besondere Aufmerksamkeit. Was im Winter bei geringer Auslastung noch funktioniert hat, kann bei sommerlichen Aussentemperaturen und Dauerbetrieb an seine Grenzen stossen.

Wer kurzfristig Kühllösungen benötigt, findet im Onlineshop von UPC Cooltec unter www.mypinguin.de eine Auswahl an Produkten - von mobilen Klimageräten bis zu Eisbereitern. Für grössere Projekte wie die Ausstattung eines neuen Gastronomiebetriebs oder die Modernisierung bestehender Kühlmöbel berät das Team vor Ort. Auch Finanzierung und Leasing sind möglich.

„Wir waren früher sehr stark bei Bäckereien und Metzgereien", erzählt Ulmer. „Heute gehören Gastronomiebetriebe, Hotels und der Lebensmittelhandel zu unseren wichtigen Kunden." Die Bandbreite reicht vom kleinen Eiscafé bis zur Grossküche - der Meisterbetrieb deckt das gesamte Spektrum ab.

3 Tipps für die Gastro-Kühltechnik im Sommer

› Alle Geräte vor Saisonstart prüfen: Kühlvitrinen, Zapfanlagen und Eismaschinen jetzt testen - nicht erst, wenn der Biergarten voll ist.

› Dichtungen und Thermostate kontrollieren: Defekte Dichtungen an Kühltheken kosten Energie und gefährden die Lebensmittelsicherheit.

› Ersatzteile rechtzeitig bestellen: In der Hochsaison sind Lieferzeiten länger - wer jetzt Verschleissteile bestellt, ist auf der sicheren Seite.

Machen Sie Ihre Gastronomie fit für den Sommer! UPC Cooltec berät Sie zu Kühlvitrinen, Eismaschinen und der passenden Kühltechnik für Ihren Betrieb.

Kurz zusammengefasste FAQ

Was bietet UPC Cooltec für Gastronomen in der Ortenau?

Lieferung, Montage und Wartung von Kühlmöbeln, Freikühltheken, Eismaschinen, Eiswürfelbereitern und Zapfanlagen. Zu den Herstellerpartnern gehören Costan, NordCap und KBS. Auch Finanzierung und Leasing sind möglich.

Wann sollte man Kühltechnik für den Sommer prüfen lassen?

Jetzt - vor der Hochsaison. Dichtungen, Thermostate und Verdampfer sollten geprüft werden, bevor die Aussentemperaturen steigen und die Geräte im Dauerbetrieb laufen.

Wo kann man Kühlprodukte von UPC Cooltec kurzfristig bestellen?

Im Onlineshop unter www.mypinguin.de - von mobilen Klimageräten bis zu Eisbereitern. Für grössere Projekte berät das Team vor Ort.

Sucht UPC Cooltec Mitarbeiter?

Ja. Gesucht werden erfahrene Kältetechniker und Quereinsteiger. Pünktlich um 17 Uhr Feierabend und ein sicherer Arbeitsplatz. Kontakt: 07821-983979.