Weinscheune Echzell

Buffetvorschläge

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Vorspeisen:

Gebratene Aubergine und Zucchini
Tomaten Mozzarella
Marinierte Paprika und Champignons
Italienischer Spagetti Salat
Blattsalat, Feldsalat
Hausgebeizter Lachs
pochierter Lachs
Gemischte Fischplatte
Roastbeef mit Sauce Remoulade rosagebraten
Vitello Tonnato

Hauptgänge:

Schweinelende im Kräutermantel
Zwiebelrostbraten vom Roastbeef
Poulardenbrust mit Estragonsauce
Geschnetzeltes von der Pute mit Pilzrahmsauce
Doradenfilet an einer Weißweinsauce
Putenschnitzel in Käse-Ei-Hülle

Beilagen:
hausgemachte Spätzle, Kroketten, Sahnekartoffeln, Reis, Gemüse vom Markt

Desserts:

helles oder dunkles Mousse au Chocolat
Flan Caramel
Bayrische Crème mit Fruchtsauce
Apfeltiramisu

Gerne nehmen wir auch Ihre Essenswünsche entgegen.



Reservierungen bitte unter Telefon 06008 7191 Unser Team freut sich auf Ihren Besuch!