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Metzgerhüs - Mario Bellert Metzgerei Muschelgasse 1 77955 Ettenheim Fon: 07822-4475924 |
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Rucksack auf den Rücken, raus ins Taubergiessen - und mittags wartet kein trockenes Brötchen, sondern ein Vesper aus dem Metzgerhüs.
Das HAUS NR11 in Kappel-Grafenhausen verleiht Genussrucksäcke für Ausflüge in die Region. Gefüllt sind sie mit frischen Produkten aus unserem Haus: Mario Bellert vom Metzgerhüs liefert die Lebensmittel für die Genussboxen - regional aus Ettenheim, frisch und gekühlt verpackt.
Unter dem Namen „Genuss für uff d' Weg“ wird aus einem freien Tag eine kleine Auszeit: Rhein, Taubergiessen, Kaiserstuhl, Elsass. Kein Einkauf am Vorabend, kein Schmieren am Morgen, keine Diskussion, wer die Getränke schleppt. Alles ist gepackt, gekühlt und abholbereit.
Drei Genussboxen zur Wahl
Zu jedem Rucksack gehören zwei Genussboxen. Welche, entscheidet ihr. Wer vegetarisch isst und wer lieber Landjäger will, kommt im selben Rucksack unter.
› Antipasti-Variation › 1 Spiess mit verschiedenen Käsesorten › 2 Minispiesse Käse-Trauben › 2 Minispiesse Tomate-Mozzarella › 1 Quiche › 1 Wrap › 3 Asia-Balls › Gemüsesticks mit Dip › dazu 2 Scheiben Baguette › 2 Salamisticks › 2 Mini-Cabanossi › 2 Hackbällchen › 1 Schnitzelspiess › 1 Taubergiessen-Fackel › 1 Spiess mit Bistrosalami, Cabanossi, Tortellini, Gurke, Tomate › 1 Wrap › 1 Quiche › 1 Minispiess Salami-Oliven › 2 Minispiesse Käse-Trauben › Gemüsesticks (Gurke, Paprika, Karotte) mit Schwarzwald-Dip › dazu 2 Scheiben Baguette › Landjäger › Pfefferbeisser › Chilipeitsche › 1 Spiess mit Schwarzwurst, Fleischwurst, Schinkenspeck, Brie, Essiggurken › 1 Senf-Dip › 1 Minispiess Hackbällchen mit Gurke, Tomate › 1 Schnitzelspiess › 1 Salamistick › 2 Taubergiessen-Fackeln › 2 Minispiesse Trauben-Käse › 2 Minispiesse herzhafter Käse mit Paprika, Gurke › 1 Blätterteigschnecke › dazu 2 Scheiben BaguetteVegetarisch ›
Classic ›
Herzhaft ›
Getränke inklusive
Zwei Flaschen Medium-Wasser (0,25 l) sind bereits enthalten. Dazu wählt ihr zwei weitere Getränke aus der Übersicht:
› Wilde Susi - Weinschorle › Wilde Rosi - Weinschorle › Wilder Hugo - Weinschorle mit Holunder › Zahmer Hugo - aromatisiertes schäumendes Getränk, alkoholfrei › Proviant Bio-Schorle Apfel, naturtrüb › Proviant Bio-Limonade Zitrone, naturtrüb › Ketterer Radler, naturtrüb › Ketterer Pils, feinherbGetränkeauswahl anzeigen ›
Wann sich der Genussrucksack lohnt
Ein Rucksack ist für zwei Personen gepackt, buchbar ab zwei Rucksäcken. Bis zu 20 Stück stehen gleichzeitig bereit. Damit funktioniert er vom Pärchenausflug bis zum Betriebsausflug.
› Familienausflug: Bootstour im Taubergiessen, Radtour durch die Rheinauen - das Essen ist dabei, ohne Kühltasche schleppen
› Freundeskreis und Clique: zwei, vier oder zehn Rucksäcke, jeder wählt seine Box
› Klassentreffen: ein Treffpunkt, ein gemeinsamer Weg, kein Restaurant, das reserviert werden muss
› Firmenausflug und Teamtag: Verpflegung geregelt, Rechnung vorab, nichts zu organisieren
› Junggesellenabschied: Wanderung oder Radtour mit Vesper und Schorle statt Fastfood am Wegrand
› Alpaka- oder Wanderausflug: gekühlt verpackt, auch wenn der Tag länger dauert
› Geschenkidee: ein gemeinsamer Tag draussen statt noch einem Gutschein
Wohin damit
› Taubergiessen: Bootstour, Spaziergang oder Radtour durch eine der schönsten Naturlandschaften der Region
› Kaiserstuhl: sonnige Wanderwege, Winzerdörfer, weite Ausblicke
› Rheinauen und Weinberge: Radwege rund um Kappel-Grafenhausen, flach und abwechslungsreich
› Elsass: ein Tag über der Grenze, Vesper von hier
› Europa-Park-Region: rund um Rust gibt es mehr als den Park - bitte die Mitnahmebestimmungen des jeweiligen Ausflugsziels beachten
So läuft es ab
› Rucksack über das HAUS NR11 reservieren, Wunschtermin und Boxen angeben
› Am Ausflugstag zwischen 10:00 und 12:00 Uhr in Kappel-Grafenhausen abholen
› Auszeit geniessen
› Rucksack am selben Tag bis 21:00 Uhr zurückbringen
Im Rucksack steckt alles, was für den Tag gebraucht wird: ein Wanderrucksack von Deuter, zwei Genussboxen nach Wahl, zwei Getränke plus Wasser, eine Isoliertasche mit Kühlakku und ein Flaschenöffner. Die Isoliertasche dürft ihr behalten.
| Preis | 59 Euro pro Genussrucksack |
| Für | 2 Personen, Buchung ab 2 Rucksäcken |
| Verfügbar | freitags und samstags, bis zu 20 Rucksäcke gleichzeitig |
| Vorlauf | mindestens 14 Tage vor dem Wunschtermin |
| Kaution | 50 Euro pro Rucksack, Rückerstattung nach Rückgabe |
| Abholung | HAUS NR11, Rheinstrasse 11, 77966 Kappel-Grafenhausen |
| Anfrage | hausnr11.de/genussrucksack-ortenau |
Bestellung und Organisation laufen komplett über das HAUS NR11. Die Bestellungen nimmt dort Laura Junele-Bellert entgegen. Die Bezahlung erfolgt vorab per Rechnung, nach Zahlungseingang ist der Rucksack verbindlich reserviert.
Kurz zusammengefasste FAQ
Wie viel kostet ein Genussrucksack?
59 Euro. Eine Buchung ist ab zwei Genussrucksäcken möglich.
Für wie viele Personen ist der Genussrucksack gedacht?
Ein Genussrucksack ist für zwei Personen zusammengestellt.
Wann ist der Genussrucksack erhältlich?
Freitags und samstags. Bei der Anfrage wird der Wunschtermin angegeben, das HAUS NR11 prüft die Verfügbarkeit.
Was ist im Genussrucksack enthalten?
Ein Wanderrucksack von Deuter, zwei Genussboxen nach Wahl, zwei Getränke sowie Wasser, eine Isoliertasche mit Kühlakku und ein Flaschenöffner.
Wo hole ich den Genussrucksack ab?
Am vereinbarten Tag zwischen 10:00 und 12:00 Uhr im HAUS NR11 in Kappel-Grafenhausen.
Kann ich mehrere Genussrucksäcke bestellen?
Ja, es stehen bis zu 20 Genussrucksäcke gleichzeitig zur Verfügung. Für grössere Gruppen, Firmen oder Veranstaltungen lohnt eine direkte Anfrage.
Wie kurzfristig kann ich reservieren?
Mindestens 14 Tage vor dem Wunschtermin, damit alle frischen Produkte rechtzeitig vorbereitet werden können. Bei kürzerem Vorlauf lohnt eine Nachfrage.
Fällt eine Kaution an?
Ja, 50 Euro pro Rucksack. Nach ordnungsgemässer Rückgabe gibt es die Kaution zurück.
Wann muss der Rucksack zurück sein?
Am selben Tag bis spätestens 21:00 Uhr. Der Rückgabeort ist vor Ort ausgeschildert. Leere Genussboxen und Flaschen nehmt ihr bitte mit, der Rucksack kommt sauber und vollständig zurück.
Termin schon im Kopf?
Freitags und samstags sind die Rucksäcke unterwegs, und die Vorlaufzeit beträgt 14 Tage. Wer im Sommer los will, fragt besser früh an.
Sie finden ab sofort die Weihnachtsangebote 2025 im Metzgerhüs. Im Sortiment stehen Dry Aged Cuts, Rind, Kalb, Schwein, Geflügel, Wild und Lamm. Viele Produkte sind eingelegt oder gefüllt und eignen sich für Ihr Festmenü. Die Abholung erfolgt am 23. Dezember von 8 bis 18 Uhr. Sie bestellen bis 17. Dezember. Passende Geschenkideen wie Schlemmerkarton und Gutscheine runden das Angebot ab. Das Team bedankt sich für Ihr Vertrauen und wünscht frohe Feiertage.
