Regionalwert Biomarkt Naturalia GmbH

Entdecken Sie den Bernsteinkäse, einen vollmundig-kräftigen dänischen Bio-Schnittkäse, der durch seine besondere Reifung und Qualität überzeugt. Mit einem Fettgehalt von mindestens 48 % i.Tr. und einer Reifezeit von 12–14 Wochen bietet dieser Käse ein intensives Geschmackserlebnis.

Besondere Merkmale:

• Herkunft: Dänemark
• Milchart: Pasteurisierte Kuhmilch
• Fettgehalt: Mindestens 48 % Fett i.Tr.
• Lab: Tierisches Lab
• Salzgehalt: Ca. 1,8 % Meersalz
• Laktosefrei: Für eine bewusste Ernährung geeignet
• Rinde: Nicht zum Verzehr geeignet

Der Bernsteinkäse ist die perfekte Wahl für Liebhaber kräftiger Käsesorten. Genießen Sie ihn pur, auf Brot oder als besondere Zutat in Ihren Gerichten.

Ein Stück dänische Käsekunst für Ihren Genuss!

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