Nomen est omen - Was der Name sagt, darf erwartet werden, besagt die lateinische Redewendung und das darf im Café „Süße Ecke“ in Kippenheim durchaus wörtlich genommen werden.
Die Konditormeisterin Birgit Walzinger betreibt seit September letzten Jahres das ehemalige „Kaffekännle“ in der Spitalstraße. Seitdem unter dem neuen Namen „Süße Ecke“. Und was verlockend klingt, ist es auch. Die passionierte Meisterin der Süßwaren, mit über 30 Jahren Berufserfahrung, kredenzt in gemütlichem Ambiente vom klassischen Blechkuchen bis zur aufwändigen Torte – auch zum Mitnehmen - alles. Und, wie sollte es anders sein, selbst und frisch gebacken.
Für Birgit Walzinger ist das Backen mehr als nur ein Beruf. Sie liebt es, Gäste zu verwöhnen und freut sich über jeden Gast, der sich wohl fühlt und dem die reichliche Kuchen- und Tortenauswahl aus der großen Kuchentheke schmeckt.
Das Café öffnet täglich von 13:30 Uhr bis 18:00 Uhr. Dienstags ist Ruhetag.
Jeden Vormittag wird frisch gebacken und kreiert. Zugekauft wird nichts. So kann der Gast stets mit feinster und köstlichster Qualität rechnen. Gerne werden auch individuelle Torten oder Kuchen auf Bestellung gefertigt.
Nach der Übernahme im September wurden alle Räume modernisiert und stellen sich heute in einem chilligen Ambiente dar. Eine Lounge und eine Sonnenterrasse runden das Raumangebot des Tagescafés ab. Die Räumlichkeiten bieten sich ebenso für die Vereins- oder Familienfeier an. Solche individuellen Feste können auch außerhalb der Öffnungszeiten eingeplant werden.
Birgit Walzinger hat sich mit der „Süßen Ecke“ einen Herzenswunsch erfüllt und vielleicht, wenn die Gäste dies wünschen, wird das Angebot irgendwann um eine Vesperkarte erweitert. Dies wird sich zeigen...
Die „Süße Ecke“ zusammengefasst:
apg für Regio Ortenau